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Hameau de Valensole, Durfort et Saint Martin de Sossenac, 30170

 
 
La vieille maison – halte gourmande demeure de caractère *** bed and breakfast france. Cette ancienne magnanerie située dans un vallon au bord des cevennes au calme absolu offres des chambres d'hôtes spacieux et simple et notre halte gourmande vous offres des tables d'hotes inventifs aux multiple saveurs, toujours aux chandelles le soir en hiver autour du grand cheminée , en été en patio ombragée. nous offrons des -sejours: relaxation et bien-être avec des modelages, gourmand, romantique et de fètes (st valentin, reveillon, paques, pentecote) -divers promotions en dernier minute

Descriptif Chambres D'Hotes:

nos promotions
3 nuits au prix de 2
20 % à partir 5 nuits

notre offre du 03 juillet au 31 aout 2015 du sejour relaxation
15 % dont 301 € (prix normal 365€)

10 à 18% sur les séjours entre dimanche et jeudi en saison
nuitée avec petit dejeuner en chambre confort ou supérieure
30% sur les séjours entre dimanche et jeudi en hors saison
nuitée avec petit dejeuner en chambre confort ou supérieure

nos offres de dernier minutes
10 à 40 % a voir sur des disponibilité sur notre site

nos offre de st valentin/paques/pentecote/noel/reveillon:
Nous preparons lors de votre séjour des dîners specials festins
(amuse bouche, entrée, plats principals, fromages, dessert -
boissons comprises – coupe de champagne et vins).
Nous vous laissons le choix entre differentes formules pour des fêtes:
Soit vous optez pour un séjour d'une nuitée ou de 2 ou trois nuitées consecutives avec ou sans massages:

Séjour festin d'une nuitée
Chambre double avec petit dejeuner et diner festins
Prix pour 2 personnes : 320 € - avec massages : 500 €

Séjour festins de 2 nuitées
Chambre double avec petit dejeuner, un dîner terroir et un dîner festins
Prix pour 2 personnes : 525 € - avec massages : 705 €

Séjour festin de 3 nuitées
Chambre double avec petit dejeuner, 2 dîner terroir et un dîner festins
Prix pour 2 personnes : 600 € - avec massages : 780 €


Les chambres sont simples mais spacieux avec charme et chaleur,
avec double lit, fauteuils, table, armoire et salle de bain privée.


sejour de relaxation
nuitée avec petit dejeuner et diner terroir ( avec des massages de 60 min a profondeur en divers techniques asiatique par william) à 355 € ( tout compris) en hors saison et 365 (tout compris) en saison

sejour gourmand
nuitée le vendredi et samedi avec petit dejeuner et diner gourmande (de 5 plats) à 270 € ( tout compris)
nuitée de dimanche au jeudi avec petit dejeuner et diner gourmande (de 5 plats) à 220 € ( tout compris)

sejour romantique
nuitée en chambre double avec salel de bain privée et petit dejeuner , diner gourmande (de 5 plats) à 299 € ( bouteille de champagne ou coupe de champagne et vins compris)


notre halte gourmande

offres 5 divers diners aux choix sur reservation en eté en patio, en hiver autour du cheminée en tradition des tables d'hotes.
petit diner gourmet ou potage - amuse bouche, plats principale ou potage, fromage ou dessert (hors boissons) 32,50 € par personne ( le diner potage es disponible à partir 2 personnes)
diner terroir - amuse bouche, entrée, plat, fromages, dessert - hors boissons 49 € par personne
diner gourmand - aperitif, entrée, plat, fromages, dessert - hors boissons 62,50 € par personne
diner enchanteur - aperitif, entrée, plat poisson, plat viande, fromages, dessert - hors boissons 89 € par personne

Avis

Appréciations pour La Vieille Maison - halte gourmande , Durfort et Saint Martin de Sossenac:

La "vieille maison" si paisible
Opinion par: V&G, Juin 29 2015 11:13PM
Helmut offre à ses hôtes un havre de paix, dans un joli coin de nature des Cévennes : une maison fraîche et charmante, une table merveilleuse avec des plats savoureux et peu communs, et des chambres originales, bien loin de la standardisation habituelle, ... Découverte en juin, nous comptons retourner à la Vieille Maison si paisible, en septembre, ou peut-être en hiver, pour un moment de paix et d'harmonie.

magnifique
Opinion par: husson, Aou 9 2014 9:05AM
Un endroit somptueux. Un calme romanesque. Un cadre idyllique. Un lieu de paix et de repos. Magique.
Les repas sont succulents et l'hôte d'accueil et parfait.
Un vrai bonheur que d'avoir passé 3 jours dans ce lieu.
A refaire.....

Bon vent à cette demeure

Une parenthése inattendue
Opinion par: NART, Aou 4 2014 2:39PM
Nous avons séjourné une nuit dans la chambre bleu de le Vieille Maison dHelmut. Sérénité, calme et repos sont les maitres mots de ce lieu qui appelle la plénitude. Mais la surprise de ce lieu magique réside dans les talents culinaires dHelmut, digne dun vrai chef étoilé. Ce fut pour le repas du soir un enchantement de parfums différents et nos papilles en gardent encore le souvenir. Mélange de saveurs locales et de produits régionaux, Helmut marie le visuel et le gustatif à merveille. Ne chercher pas de restaurant étoilé dans la région mais venez faire une pause à la Vieille Maison.
Merci Helmut pour ce doux moment, de fut une parenthèse inattendue au pied des Cévennes

Etape romantique
Opinion par: Charles Vincent, Aou 1 2014 4:41PM
Du 24 au 26 juillet, malgré les pluies orageuses, nous avons passé un délicieux séjour à la Vieille Maison. Un hôte généreux et attentionné, plein d'humanité, un cadre raffiné entre nature et design, des dîners réellement gastronomiques aux (nombreuses) chandelles, et un silence exceptionnel seulement troublé par des envols d'hirondelles et le glouglou apaisant d'une fontaine Bref, un petit paradis que l'on quitte à regret

Un superbe lieu enchanteur !
Opinion par: Clotilde, Fev 7 2014 6:04PM
Une maison étrange au charme envoûtant, un jardin Cévenol et sauvage, beau et abrupt, des lieux insolites, un hôte de charme et de réserve discrète, aux petits soins, une décoration bien imaginée, un bien-être infini, des mets savoureux ... Ne passez pas votre chemin ! Je recommande !

Hors du temps
Opinion par: SALSON, Avr 21 2013 10:18PM
Nous étions à la Vieille Maison ce 18 avril 2013

On se demande où l'on va arriver............ et au bout du chemin.......
Première surprise..... la Vieille Maison est là..... en l'état ancien........où sommes nous ?......un peu en dehors du monde..........et Helmut, l'hôte de ces lieux arrive avec les bras chargés de victuailles et produits frais pour nous concocter le repas du soir et il nous fait visiter sa maison et nous y découvrons des pièces anciennes qui ravivent nos mémoires d'enfant..... et pour une nuit notre chambre orange et son vaste lit nous accueille.....
La seconde surprise.......fort agréable......... se trouve dans l'assiette........ plein de saveurs et d'odeurs arrivent jusqu'à vous, un régal pour les yeux et pour le goût.......une jolie table avec plein de petites bougies qui vous entourent et qui créent une atmosphère châleureuse.......des petits pains très parfumés..... un tiramisu à faire fondre vos papilles.......tout ceci concocté avec Amour par le très discret Helmut à qui nous disons MERCI
La trosième surprise c'est le matin au petit déjeuner.......toujours ces petites bougies qui vous regardent...... des céréales, des madeleines, des confitures, du pain délicieux, des yaourts, des fruits frais, du vrai chocolat (comme dans notre enfance) et un excellent café et tout ceci fait maison.... un vrai régal...de la magie dans l'assiette.......bravo Helmut et vraiment un GRAND MERCI pour toute cette générosité dégagée et avec peu de mots....... votre discrétion nous laisse rêveurs !!!!!!!

EXCELLENT AVIS SUR LA VIEILLE MAISON
Opinion par: RONCHARD Gilbert et Marie Laure, Avr 9 2012 4:35PM
UN VERITABLE ENCHANTEMENT : cadre très reposant, accueil irréprochable, repas exquis, petit déjeuners parfaits, une gentillesse extrême

mon séjour
Opinion par: dillenburger, Fev 29 2012 8:23AM
j'y suis allé un weekend pour mon anniversaire,j'ai bien apprecie,l'endroit et calme,la chambre et propre et soigner,quand au petit déjeuners ,le responsable fait attention a qu'on ne manque de rien,et c'est copieux,quand au diner les gouts et les saveurs sont bien mis en harmonie et les plats sont techniques et fort bon et la présentation est impeccable.Je conseille cette établissement

l'enchantement des papilles
Opinion par: GUERRINI , Aou 25 2011 7:27PM
5 jours de calme et de sérénité passés dans ces vieilles pierres .Un cadre de verdure avec le chant des oiseaux
et le murmure d'une petite fontaine pour vous réveiller.Vous descendez sous le patio et vous découvrez une table chargée de mille délices pour le petit déjeuner.Pour le diner c'est tous les soirs Versaille avec les lumières et les mets raffinés qu'Helmut le maitre des lieux vous concocte avec passion.

LA VIEILLE MAISON
Opinion par: ARMAND SANCHEZ, Sep 13 2010 6:49PM
Un havre de paix dans un écrin de verdure.Une cuisine inventive, créative, originale et délicieuse. Un accueil chaleureux tout en restant très discret. Si le paradis existe sur terre il se trouve à la Vieille Maison.

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Carte

Prix

Type
d'héberg.
Quantité
Tarifs en €
Tarif Jour Tarif Semaine
min. max. min. max.
lit suppl.
p'tit déj
Chambre
(3 pers.)
2 120 177 120 177 32 10

Equipements

 
Accès handicapé
 
Table d'hôtes
 
Animaux acceptés
 
Parking
 
Piscine
 
Tennis
 
Jardin
 
Cartes de crédit acceptées
 
Wi-Fi

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