Bonjour ,
Je viens de découvrir le forum et je suis très intéressé de me lancer dans les chambres d'hotes.
Mes parents possède déja cette activité depuis 10 ans et je vourdrai bien prendre la suite.
Mais je ne suis pas encore en retraite et cela devrait devenir une activité principale!
Se mettre à son compte, couverture sociale, q'uest ce q'uil faut faire ou à qui demander???
Je voudrais ajouter également l'activité des tables d'hotes.
Comment s' y prendre , comment savoir si je peut en vivre, j' ai l'avantage
q'il n y a pas de travaux à faire. Merci de m'éclairer ma lanterne.
Cordialement
Marc
Bonjour Marc,
Il est obligatoire de créer une entreprise pour exploiter des CH, soit , soit en entreprise individuelle (régime auto-entrepreneur, micro bic ou réel simplifié), soit en société (EURL ou SARL avec vos parents ou votre épouse par ex).
Avant de choisir la forme juridique et le régime, le mieux est de préparer un business plan, afin de déterminer vos charges, l'investissement initial (rachat de l'activité ou des bâtiments à vos parents),votre chiffre d'affaires potentiel, les opportunités et les menaces,...
Le mieux est d'ensuite aller voir un expert : conseiller tourisme de la CCI, permanence d'experts-comptables (avis gratuit), boutique de gestion, ou d'utiliser les chéquiers-conseils.
La couverture sociale est automatique dès que vous êtes immatriculé.
La table d'hôte n'est pas une activité rentable en soi, en revanche, elle permet d'attirer plus de clients et d'avoir des séjours plus longs, elle ne se conçoit que si vous n'avez pas 15 restaurants près de chez vous...
Une formation aux règles d'hygiène et de sécurité est maintenant obligatoire avant d'ouvrir une table d'hôte, elle coûte environ 750 €pour 2 jours.
Votre business plan vous permettra de déterminer si vous pouvez en vivre, c'est très variable, en fonction de la saisonnalité, qui varie fortement d'une région à l'autre, du nombre d'hébergements, du prix psychologique que vous pouvez appliquer, de la segmentation de la clientèle (clientèle de chantier par ex hors saison en semaine),...
Je vous invite à regarder le site de l'APCE, à vous abonner à ses newsletters, et à regarder mon blog sur l'APCE.
Vous aurez ainsi plein de conseils pour créer votre activité, et vous apprendre aussi qu'avoir un service de qualité c'est bien, le faire savoir grâce à un site internet performant (lisible, pertinent et bien référencé), c'est la clé de la réussite en CH.
Bon Courage pour votre projet
Yourtie les Bons Tuyaux
Les Yourtes Charentaises
http://www.yourtescharentaises.com
(Ce message a été édité par yourte le 25 Mar 2010 à 12:24)